't VAGE 4

醸造所: De Ranke (Brugstraat 43, 8560 Wevelgem)

De Rankeは西フランデレン(西フランダース)の南部の町コルトレイク(Kortrijk)の郊外の町Wevelgemにある「醸造所」ですが、実際には醸造設備を持たず、別の醸造所で委託醸造しています。

このビールには名前に“4”という数字が含まれていますが、これは度数などには全く関係のない数字です。オランダ語で「煉獄」のことを「ファーヘヴュール」(vagevuur) と呼ぶそうですが、西フランデレン方言ではこれが「ファーへヴィール」となまります。一方オランダ語で「4」は「ヴィール」(vier)で、「ファーヘヴュール」の後半部分の発音と一緒になるわけです。つまり「洒落」で 't Vage 4 と綴っているというわけです。

't VAGE 4

種類: その他のエール

度数: 10%

独断と偏見による評価: ****

色はアンバーで濁っており、泡も細かくグラスにレース模様が残ります。香りはオレンジのような柑橘系の微かに甘い香りです。口に含むと、グレープフルーツ、いや、夏みかんのような独特の酸味、苦味がダイレクトに感じられますが、その印象が後ろに退くと今度は微かに甘味が感じられます。苦味が残りますが、非常に心地よい苦味です。フレッシュで口当たりが良く、何倍でも飲めてしまいます。

しかしながら、アルコール度数は10%とかなり高めで、調子に乗ってそのまま飲み続けると名前の通り「煉獄」の苦しみを味わう破目になることでしょう。

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