Karmeliet Tripel

発音:

醸造所: Bosteels (Kerkstraat 92, 9255 Buggenhout)

Karmelit Tripel

種類: その他のエール

度数: 8%

独断と偏見による評価: ***

Kwakを作っているBosteel醸造所から 1997年はじめに新発売された新しいビール。 17世紀から伝わるレシピに従い、 3つの麦(小麦、オート麦、大麦)から作られたビールというのが 売り文句のようです。 色はオレンジ色で少し濁っています。泡は少なく、粗めです。 専用グラスの上部はHapkinのグラスに似ています。 飲む前の香りは、ホップの豊かな香りと控えめな甘い香り。 飲むと、非常に甘く感じます。 酸味、炭酸は普通のベルギーのビール程度。 あと、非常に辛さを感じます。 口に入れたときの香りも非常に豊かで、 それなりに良いビールだとは思いますが、 少し甘すぎるような気がします。 他のどのビールに似ているだろうか、といろいろ考えたのですが、 一番近いのはJudasかな?と思います。

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