新ベルギービールBBS

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ページ 139 (1381〜1390)
第2回オフ会行われる?! 引用
  06/21(月)23:32 - 片岡 哲 - <duvel@ma5.seikyou.ne.jp> - No.929313069
 20日の日曜日午後1時から堺の木岡邸にて
デカボトルのテイスティングと言う名目のもと
8名が参加してオフ会らしきものを行いました。
今回幹事をしてくださったのは平石さんです。
午後1時から始まったわけですが、いつになっても日は沈まず
延々飲み続けることなんと約9時間。
終わってみれば午後10時ごろになっていました。
木岡さん選りすぐりのビールを何本飲んだか
手帳を見ても最後のほうはミミズのはったような文字で書かれていて
思い出すのも一苦労です。
ハンセンスクリークに始まりデュベル750・ブリガン750・
ヒューガルテングランクリュ7年もの・レフブリューン3Lなどなど
最低でも10本はテイスティングを行いました。

 この様な集まりを今後ともやって行きたいと思います。
できれば定期的に、と言っても年何回とかですが。
これからも皆さんの勝手な提起をお待ちしています。

 そうそう、9月にベルギーへ行くことが決まりました。
ポプリゲのホップ祭りが目当てなのですが。
1週間の予定で豪遊?してきます。
皆さんの中で行きたいと言う方がおられましたら
是非メール下さい。
一緒にベルギーでビールに狂いましょう。

 それではさようなら

返信1 返信-1
 06/22(火)00:07 - 匿名 - <prey@poporo.ne.jp> - No.929313069.1
我酒まま蔵@御無沙汰しております。
日曜日に「きおか」さんちにお集まりの皆様、お疲れ様でした&ありがとうございました。
皆さん、ただ者ならぬベルギービール狂揃い!
私なんぞ、場違いのような存在でした(^^ゞ
当日試飲したビールは記録しているだけで以下の通りです。
「Hanssens Oude Kriek」750ml
「Brigand」750ml
「Duvel」750ml
「Leffe Brune」3000ml
「Kasteel」750ml
「Gueuze Fond Tradition」375ml
「St.Feuillien」1500ml
「La Chouffe」1500ml
「Aldegonde」
「Brunehaut all bkack」
「Brunehsut blanche」
「La Marlagne」
「La Marlagne blanche」
「Ramee ambree」
「Popperings Hommel bier」
「Hoegaarden Grand Cru」
「Orval」年代別3種
「Schneider Weisse」(ドイツ)
「Cantillon Grand Cru」
まだ他にもあったようですが....
しばらくビールを飲みたくないような気分になりました(笑)。
延々9時間にわたる宴会(?)でした。

返信2 返信-2
 06/22(火)00:09 - 我酒まま蔵 - <prey@poporo.ne.jp> - No.929313069.2
前の書き込みで名前を入れるのを忘れていました(__)

返信3 返信-3
 06/23(水)23:09 - 剣持秀紀 - <hideki@kenmochi.com> - No.929313069.3
いいなー いいなー

トラピストビールが増える? 引用
  06/15(火)03:09 - 兵藤 紀裕 - <nori@db3.so-net.ne.jp> - No.928721304
こんにちは。福岡の兵藤です。

さて、ベルギー内には、トラピストビールが5ケ所ですが、
6ケ所になるという話を聞きました。

どなたか、正確な情報をお持ちでないでしょうか。
よろしくお願いします。

返信1 返信-1
 06/15(火)20:20 - 片岡 哲 - <duvel@ma5.seikyou.ne.jp> - No.928721304.1
 剣持さんのホームページに詳しいレポートが載っていますよ。
 

返信2 返信-2
 06/17(木)00:54 - 剣持秀紀 - <hideki@kenmochi.com> - No.928721304.2
兵藤さんこんにちは。
片岡さんどうも。9月は何とかなりそうです。(私信もーど)

さて、新しいトラピストビール醸造所ですが、Achelという
リンブルフ州のオランダとの国境の町にある修道院で、
昨年末から醸造をはじめています。

醸造所の拙レポートは
http://www.kenmochi.com/beer/tour/achelsekluis.html
を、

試飲報告は
http://www.kenmochi.com/beer/proven/achel.html
をどうぞご覧ください。> 兵藤さん

ダイオキシン問題の影響は? 引用
  06/09(水)18:20 - 影本哲哉 - <kagemoto@lsi.melco.co.jp> - No.928257587
ベルギー産鶏肉のダイオキシン汚染問題が波紋を広げていますが,
先日のニュースで,

「市民は,政府が情報を小出しにすることに不満を感じており,
名物のビールまで禁止になるのではと不安が広がっています」

という,アナウンスがあり,「ビール」などという余計な単語
が出たばかりに,妻から「ベルギービール当分禁止令」が
提出されるという事態に陥っています。

実際,ベルギービールが輸入禁止になるようなことがなければ
よいですがね。

返信1 返信-1
 06/09(水)19:48 - 平石清隆 - <pirka@mud.biglobe.ne.jp> - No.928257587.1
 私も気にしてたので、さっそく「きおか」さんに
問い合わせました。いわく「全く心配ありません。」
とのことでした。卵・肉・魚等はビールと全く関係が
ないので、という、まあ当たり前といえば当たり前の
答えでした。
 みんなで相も変わらず楽しみましょう。

返信2 返信-2
 06/09(水)20:00 - 平石清隆 - <pirka@mud.biglobe.ne.jp> - No.928257587.2
 もっと言えば、食品関係の業界では、汚染の可能性がある
ベルギーからの食品はもう入ってこないように早くもなって
いるとのことです(当然そうでなければならないですよね。)
という、これも「きおか」氏の話。
 もうひとつ関係の無い話。昨日大阪のベルギーフランドル
交流センターというところで、中村・前ベルギー大使の講演が
あり、その後ベルギービール飲み放題+バイキングという催し
がありました。会費は破格の3000円!ビールはウエストマ
ール、ブルーフセ・タルベ、デュベル、カンティヨン(!)、
ブーン、ヒューガルデン等(なぜかオルヴァル無し)でした。
小西酒造の提供との話でした。珍しいビールは飲めませんでし
たが、お得な会でしたね。
 それにしてもブルーフセ・タルベの乳酸菌飲料的芳香と、カ
ンティヨンの酸味は、やはり格別(?)ですね。

返信3 返信-3
 06/17(木)00:56 - 剣持秀紀 - <hideki@kenmochi.com> - No.928257587.3
うーん、今度はコカコーラですね。
ほんとうにあの国どうなんってんでしょう?

ベルギーでは卵は毎日朝食べていたから、私の体の中には
ダイオキシンがかなり蓄積されているかもしれない。
最近体もだるいし、頭も働かないし、あ、それは昔からか。^^;;

返信4 返信-4
 06/27(日)12:21 - 匿名 - <匿名> - No.928257587.4
ダイオキシン問題は大変ですね

と同時にベルギービールが心配です。知人の話では小西酒造の結構怠慢な体質
の噂を聞きますし、以前担当だった人もやめる時に文句いっていましたから、、

日本国内ではダイオキシンというよりマンパワーというか、マンクオリティー
のほうが心配です。

ベルギーがあまりいいイメージに感じなくなって来ている昨今です。


http://www.konishi.co.jp/

ベルギー・ガイドブックの宣伝 引用
  06/03(木)00:36 - 田中 健 - <kenn@ppp.bekkoame.ne.jp> - No.927675359
 手前味噌ですが、私がビールに関するページを書かせてもらった
ベルギーのカルチャー・ガイドブックが発売になっていますので、
ちょっと宣伝させてもらいます。

書名は「ヨーロッパ・カルチャーガイド15 ベルギー 」
(トラベルジャーナル刊・本体1800円・ISBN4-89559-437-8 C0026)です。

 ビールのページはわずか12ページで(それも頼んで増やしてもらって)、
大したことは書けなかったのですが、
様々なスタイルのベルギービールについての概要のほか、
剣持さんや木岡さん、ボア・セレストの山田さん、ブラッセルズの滝沢さん
など多くの方々にご協力いただいてベルギービール・ベスト11を選んだり、
カフェや醸造所等の簡単なガイドも載せています。

 ビール以外のページも、現地に詳しい何人ものライターの方
(「ベルギーグルメ物語」の相原恭子さんも書いています)による、
ベルギー旅行に役に立ったり、まったく立たなかったりする情報が
いろいろ盛り込まれていますので、一冊購入されてはいかがでしょう。
 紀伊国屋とか旭屋とか丸善とかジュンク堂とか、
そういった大きな書店には置いてあるはずです。

 ちなみに、同じシリーズのドイツ編、フランス編、オーストリア編でも
書かせてもらっていますので(ベルギー以上にビールのページは少ないですが)、
よろしければそちらもどうぞ。
 

遅ればせのお礼 引用
  05/21(金)17:55 - 田中 健 - <kenn@ppp.bekkoame.ne.jp> - No.926700878
連休ボケで、また今まで書き込みしたことがないこともあって、
皆さんへのおたよりが遅くなってすみません。
5/4は、おかげさまで楽しいひとときを過ごすことができました。
わざわざ東京から出かけていった甲斐もあったというものです。
 片岡さん、お疲れさまでした。お宅までお邪魔してしまい失礼しました。
奥さんによろしくお伝えください。
 剣持さん、貴重なビールを飲ませていただき、
また面白いお話も聞かせてもらい、ありがとうございました。
 斎藤さん、もっとお話したいこともあったのですが、
今度大阪へ行ったときに是非。
 平石さん、これからも「ひぐま濃い麦酒」をご贔屓に。
また?梅田でお会いしましょう。
 Flying Kegさん、東京にもあまりない大変素晴らしいお店で、
それだけでも行ってよかったと思っています。
私が行った国内のビールの店では5本の指に入ると思います。

それから、みなさん。
東京へお越しの節はぜひご連絡ください。

こっちに帰って来てブラッセルズの神田店に行ったら、店長から
「飲み会やったんだって?」と訊かれました。あの会は東京でも話題です?
またボア・セレステでは、京都には元ベルギー大使の方がいて、
何百本だか何千本だかのベルギービールのコレクションを持っている
という話を聞かされました。

KEGの感想をお願いします 引用
  05/07(金)01:18 - 片岡 哲 - <Satoshi.Kataoka@ma5.seikyou.ne.jp> - No.925431452
 皆さん4日の日は本当にお疲れ様でした。
私は丸々一週間ぶりのベルギービールで
ベルギーの誘惑(要するにアルコール)にやられて
途中あまり覚えていないところがちらほらあるのですが
宜しかったらまた是非やりましょう。

 それはさておき、今日ちょっとKEGに顔を出してきましたが
マスターがしきりに皆さんがどんな話をしていたのか聞いていましたので
何でも宜しいので感想をお聞かせ下さい。
わたしもKEGの半客半スタッフとして皆さんの意見を店に反映して
今以上に面白いお店にして行きたいと思いますので
是非ともお願いします。
誰かに読まれると都合が悪かったり恥ずかしかったりするようなら
個人当てのメールでもぜんぜんかまいません。

 それとですねぇ、次ぎのオフ会なんですが
9/15からの予定でベルギーへ約一週間ほど行こうかと思っておりますので
そちらのほうでできれば良いなぁってかんがえています。
今年はポプリゲでホップ祭りがある年ですので
それに参加しに行きませんか?
たくさんで行ったほうが楽しいと思いますので
参加者募集中です。

 それではさようなら

返信1 返信-1
 05/28(金)22:43 - 兵藤 紀裕 - <nori@db3.so-net.ne.jp> - No.925431452.1
片岡さん

はじめまして。
福岡でベルギービールを楽しんでいる兵藤と申します。
私は、福岡でビールの愛好会、Beer Belly Buddies という会を
作っています。メンバーは、福岡を中心に世界各国にいます。

そのメンバーたちと、ベルギーかチェコで集まろうという話をしています。
たぶん、ベルギーになると思います。声をかけているのは、
私がCAMRAに所属している関係で、CAMRAのメンバーが多いのですが、
ブルージュで知り合ったアイルランドの弁護士、ドイツに住んでいる日本人、
ASローマの熱狂的ファンのイタリア人、シアトルに住んでいる米国人、などなどです。

さらに、日本地ビール協会に所属している人たちの間で、ベルギービールを
飲みに行こうという計画も立てているそうです。先日、東京でこの話を聞きました。
来月、東京で「Japan Beer Festival」があるのですが、この時に、もう少し
ベルギープランを話してこようと思っています。そういえば、マイケルジャクソンの
講演がありますよ。マイケルジャクソンが各地で飲んだビールや
変わったビールなどの話をしてくれるそうです。有料で定員は、80名です。

前置きが長くなってしまいましたが、これらのみんなも一緒に合流して
ベルギービールを楽しみませんか。ベルギービール仲間を世界各国に
作りましょう。いかがですか。
ホップ祭り、いいですね。けんもちさんのホームページを見て、初めて知ったのですが、
是非、一度参加してみたいですね。

私は、次回のベルギービールの旅では、Hommel Bier, BarBar, Arabierの
ブルワリー見学を考えています。人数が集まれば、RodenBachも行きたいのですが、
100人以上だと聞いたような気がします。

ベルギービール好きのみなさんの情報を元に、少しずつ、計画を立てる予定です。
これからも、宜しくお願いします。

来福される方がいましたら、一緒にベルギービールを飲みましょう。
それでは。

兵藤

みなさんどうもありがとうございました 引用
  05/06(木)23:47 - 斎藤 克敬 - <saison1900@geocities.co.jp> - No.925426018
先日は素晴らしい会に参加させて頂きどうもありがとうございました。
皆様のお陰でまだまだ知らないベルギービールの世界を勉強する
事ができ、非常に楽しく有意義な日を過ごせたと思います。
(なにより時間が過ぎるのが異様に速かった)
いきなり泊めて頂いた片岡様、本当にありがとうございました。
朝、お礼の一つも言わずに出てきた非礼をお許しください。
又の機会があるらしいですがその時を楽しみにしております。
その時までに、何か私も皆様に自慢できるようなものを
持てていればと思います。片岡さんのダンボールの中身のように!?

ありがとうございました 引用
  05/06(木)18:30 - 影本哲哉 - <kagemoto@lsi.melco.co.jp> - No.925406986
影本です。

4日はKegでの宴会に参加させていただきありがとうございました。
本当に楽しくて、時間の流れが異常に速く感じられる一時でした。

私も筆記具を全く持参していなかったのが失敗で、飲んだビールの
名前と印象がもう一つ一致していないのですが、一つわかった
ことは、まだまだ知らない味があるということです。
今まで、ある程度ベルギービールの味を頭の中で分類できて
いるような気になっていたのですが、今回でまたカオスになっちゃい
ました。これからはまた新たな気持ちで、一つ一つ飲み直していき
たいといったところです。

平石さんが「危険なビール」と言っておられたのは、「ラ・ギロチン」
ではなかったでしょうか。谷口さんが、ブルゴーニュグラスのような
グラスで飲んでおられたビールです。確信はないですが。

それではまた第2回に期待しておりますので、よろしくお願いします。

返信1 返信-1
 05/06(木)21:25 - 平石清隆 - <pirka@mud.biglobe.ne.jp> - No.925406986.1
 平石です。そうです、「ギロチン」だと思います
ありがとうございます。
 第2回、あるといいですね。というか、是非やりましょう。
何なら「第2回オフ会in Belgium」なんてどう?

みなさんおつかれさまでした 引用
  05/06(木)14:02 - 剣持秀紀 - <kenmochi@ibm.net> - No.925390894
剣持です。

若干のつかれを感じつつも昨日夕方何とか無事に家に
たどり着きました。

皆さんのお顔を拝見できて楽しい時間でした。
それからアルバイトの安藤さん、お仕事おつかれさまでした。
次回(あるのかな?)はぜひ参加者として参加(変な日本語ですね)
して下さい。

田中さん、本どうもありがとうございました。
家宝とさせていただきます。

斎藤さんや中村さん、木岡さん、影本さんなど反対側の
テーブルに座られた方とはあまりお話ができませんでしたが、
またの機会にということで。
それにしても影本さんと同じ学校とは驚きました。
おまけに過去演奏会まで聴きに来ていただいていたとは。
本当に世の中狭いですね。

平石さんが挙げられているビールは、平石さんが確かに
そんなことを口走られていたような記憶がありますが、
アルコールの深い闇の中の出来事で忘却のかなたです。
本当に何でしたっけ?

最後になりましたが片岡さん、幹事どうもありがとう
ございました。本当にあれでお代は良かったでしょうか?
あの後、さらにディープな会になったと想像していますが、
どんな様子だったのでしょうか?よろしければ教えて下さい。


というわけで皆さん、機会があればまたぜひ「第2回」を
やりましょう。次回のテーマは「似ているビールの当てっこ」
なんてのはどうでしょう?

それでは、また。

お礼。 引用
  05/06(木)02:03 - 中村 太郎 - <taronkmr@osa.att.ne.jp> - No.925347736
こんばんは。
BBSへは初書き込みの中村と申します。

5/4は早川さんに誘われてオフ会にお邪魔したあげく、剣持さんのお土産のご
相伴にまで与ってしまい、感謝至極でございます。

内輪のオフ会とのことで最初は緊張もしていたのですが、みなさんの気さくな
お人柄と楽しく時に真摯なビール談義に心もほぐれ、最後にはいい調子で席を
後にすることができました(ほんとにあの金額でよかったのでしょうか?>片
岡様。足りなかったらメールででも請求してくださいね)。

今までもThe Flying Kegには何度かお邪魔して、ベルギービールも何種類かい
ただいてはいたのですが、正直な話、あそこまで風味にバリエーションがある
ものとは知りませんでした。ベルギービールって本当に奥が深いですね。

Kegには時折お邪魔しておりますので、お会いした節にはまたいろいろと教え
てください。

ではまた。

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