新ベルギービールBBS

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ページ 132 (1311〜1320)
毎度おおきにドルフィンズでございます。 引用
  03/31(金)10:26 - ドルフィンズ中井 - <nakai@dolphins.co.jp> - No.953889928
皆さんはじめまして、大阪でクラシックビールを中心とした
ビアカフェやビアレストランを経営しております中井です。
剣持さんのこのHPは私のビールの参考書代わりに
かなり前からよらして頂いていたのですが
筆不精なもので投稿系のコーナーには今日はじめて寄ってみました。
するとびっくり、うちのスタッフの三井なんかが結構マメにきてたり。
私の店の上お得意様(笑)や地ビール協会の方や取引のある業者の方
「なんや、みんなここに来てたんや。」てな感じです。
ハハハ、ビール好きの世界って狭いんやなぁ。
これからは私もちょくちょく寄らしていただきまっせ〜

明日4月1・2日東京にビア・カフェ、
地ビールレストラン巡りをしに行きます。
ブラッセルズさん、ボア・セレストさん、他
土曜の最後は両国のポパイさんに9時過ぎ到着予定です。
もし、ワシも行くで〜の方はぜひどうぞ
気軽に声をかけてください歓迎です。
男3人組で大きな声の大阪弁でしゃべってるので直ぐ解ると思います。
それではこれからもよろしく。
http://www.topworld.ne.jp/tw/waiwai/dolphins/tenpo.htm

新宿にFRIGOオープン 引用
  03/25(土)23:31 - ベティ - No.953418617
 BELGOの常連さん、またはHPをチェックされてる
方はご存知だと思いますが、4月13日に新宿にベルギー
ビールカフェFRIGOがオープンするとのことです。ベ
ルゴの姉妹店と言うことでしょうか。甲州街道沿いなので、
カフェ・フューガルデンさんとのベルビルはしご酒になり
そうでコワイ〜。
 先日、大阪ベルギービールツアーに出かけてきたんです
が、伊丹の白雪さんのショップでローデンバッハ・クラシ
ック旧ラベル賞味期限をちょうど迎えたのを3本発見しま
した。灯台もと暗しとはこういうことなんでしょうね。勿
論私めが購入させていただきました。
 ところで、かの藤浦さんのHP BeerLine Todayの
3月8日のビール情報のところで、ローデンバッハについ
て書かれていましたが、つまり、どういう事なんですか。
Grand Cruの生産中止は全面否定のようですが、アレキサ
ンダーは?頭悪くてわかりません。

返信1 返信-1
 03/30(木)19:24 - ろくろーた - <rokurota@geocities.com> - No.953418617.1
ベティさん:
>  ところで、かの藤浦さんのHP BeerLine Todayの
> 3月8日のビール情報のところで、ローデンバッハについ
> て書かれていましたが、つまり、どういう事なんですか。
> Grand Cruの生産中止は全面否定のようですが、アレキサ
> ンダーは?頭悪くてわかりません。

藤浦さんが書いておられるのは、Rodenbach が、殺到した
抗議メールに対応して出した文書の要約です。概要としては、
「Palm 社はベルギービールの伝統、文化を尊重する。Rodenbach
Grand Cru は、伝統的なフレミッシュレッドであり、保護
されるべきだが、エッセンスを使って香り付けした Alexander
は、伝統、文化を継承するものでは無い。そこで、経営合理化
の一環として、Alexander の生産を中止した。」という様な
ことが書かれています。Rodenbach Classic の味を変えてし
まったことについては言及していません。また、読み方によっ
ては、今後もどんどん「売るために味を変える」と受け取れる
記述もありました。Rodenbach Grand Cru の生産中止は、こ
の文章を信じる限りでは、無いと思いますが、同じ味が維持さ
れる保証は無いというのが私の印象です。

 原文を読みたい方は、私宛にメールでお知らせいただければ
転送します。

ろくろーた
http://www.geocities.com/rokurota3/


返信2 返信-2
 03/30(木)20:53 - ベティ - No.953418617.2
ろくろーた様、解説ありがとうございます。今、うちにある
アレキサンダーは4月に賞味期限を迎えるものと、来年までの
ものと2種類なんですが、来年かぎりかと思うと心底残念です。

 今日は悪友と一緒に野田のなかたやさんにベルビルを買いに
行って来ました。帰りに、柏にあるコクリコというレストラン
でブロンシュやローデンバッハ等飲みました。今ならデ・コー
ニンクが500円で飲めます。5時から7時まではお店にある
ビールが半額なので、友人の旦那さんはボルケを250円で飲
みました。

返信3 返信-3
 03/31(金)04:01 - かなもり - No.953418617.3
ローカルネタですいません。
ベティーさんwrote:
> 今日は悪友と一緒に野田のなかたやさんにベルビルを買いに行
> って来ました。帰りに、柏にあるコクリコというレストラン
> でブロンシュやローデンバッハ等飲みました。今ならデ・コー
> ニンクが500円で飲めます。5時から7時まではお店にある
> ビールが半額なので、友人の旦那さんはボルケを250円で飲
> みました。
柏のコクリコは常連とまでは行かないものの、何度か行きました。
ここの料理は結構いけていて、値段もそこそこで、お勧めです、よね?
ビールの値段が若干高い分半額の時間帯があるのは大変うれしいですね。
僕は帰国後、野田に新居(といっても社宅)を構えるので、なかたやさんにも

行ってみたいです。
すいません野田と柏に反応してしまって。

地下鉄営団南北線東大前の近くに"K"という店があります。
ベルギービールも結構置いてあります。料理はスパゲティーが主です・・・


ちなみにコクリコのダイコン(と明太子)サラダがボリュームあっておいしかったです。

返信4 返信-4
 03/31(金)22:28 - ベティ - No.953418617.4
 かなもりサン、お返事どーもです。私は初めてだったのですが、
コクリコはお勧めのお店ですね。値段も手頃だし、ボリュームた
っぷり、勿論味もいい。悪友が気づいたのですが、女性客が多い
ですね。柏近辺の人は羨ましいです。

 ビールの豊富な百貨店というとまず池袋東武ですよね。千葉そ
ごうにも頓死(即死)をはじめオルヴァル、フーガルデンの定番三
種、アレキサンダー、シメイブルー等あります。先日、新しいウ
エストマレWの中に近々賞味期限を迎えるものを2本発見しまし
た。昨年夏、西馬込のビアハウスさんで賞味期限を迎えたマレッ
ツが2百円に値下げされていたので値段につられて買ったところ、
予想だにしなかった目茶ウマの状態を味わうことが出来、それか
らと言うもの寝かされたビールを探す習慣がついてしまって、即
購入してしまいました。八王子そごうにも同じ位のベルビルがあ
ります。

 かなもりサン、次回柏に行かれたら柏そごうとついでに高島屋
にもどんなベルビルがあるかリサーチお願い致します。

 追伸:千葉ダイエーには、シメイ三種、禁断の果実、デュベル、
バーゲンブローと白生があります。
 
 

はじめまして 引用
  03/22(水)12:53 - 宮下 - <99t137f@kufs.ac.jp> - No.953121174
 はじめまして。私は今外国語短大の一年生で就職活動にあけくれています。
実は私は高校3年の時から一年間ベルギーに交換留学していたのですが,その時からベルギービールのとりこになってしまい日本に帰ったら絶対に
ベルギーに関係のある、出来ればベルギービールに関係のある仕事をしようと決めていました。
 しかしこの不況のため新卒採用を断念する企業や短大生には厳しいところが多く大変困っております。
ちなみに私は日常会話程度のオランダ語なら話せるのですが日本にいてオランダ語を使う機会がないのもわかっていますがもし剣持さんがなにかよい
情報をご存知ならばぜひ教えていただきたいと思いメールをうちました。
 余談なのですが私の好きなベルギービールはステラアルトワとhoegaardenです。私アントウェルペンに住んでいたのでそこのkoning
(だったかな??)も色がきれいでおすすめです。また、留学時代に集めていたビールコースターも私の宝物です。
 何か良い情報がありましたらぜひおねがいいたします。

大阪北浜でベルギービールの飲める店発見 引用
  03/22(水)08:24 - Kou - No.953105021
久々に投稿させて頂きます。Kouです。
ベルギービールにハマッている友達からの情報を聞きつけ
大阪市中央区北浜のKEN-WESTという店に行って来ました。
内装は、かなりお金をかけてるって感じの店内で、店長曰く
ベルギーの伝統的なパブをイメージした内装に仕上げたって
言ってました。ベルギービールは、ヒューガルデンの生を始め
とする11種類で、料理はベルギー料理にプラスして和食、
中華のメニューが沢山あり、和食、中華とベルギービールの
相性の良さを改めて再確認しました。場所は、御堂筋線の
淀屋橋を下車し、徒歩5分くらいのところで、日商岩井ビルの
西側のビルの1Fです。是非、一度足を運ばれてみては如何
ですか?良い店でしたよ。

MontBlanc Blanche 引用
  03/18(土)20:39 - 金森 - <nokan@gengenp.rug.ac.be> - No.952803509
卒業スキー旅行から帰ってまいりました。
シャモニーモンブランに行ってきましたが、ここにMontBlanc BlancheとBlondがありました。
白しか飲んでいませんが、なかなかおいしかったです。
モンブランにBlancheなんて、なかなか商売上手だなと感心しました。
帰りにブリュッセルのMORT SUBIT でLambic Blancheを飲みました。
甘酸っぱい香りがしました。余談ですがここにもWestmalleの生がありました。

ビール持って帰ってきました 引用
  03/14(火)21:38 - 星きらら - <matsuhi@d1.dion.ne.jp> - No.952461452
はじめまして。
ビールのみにベルギーに行って来ました。
当然たくさん(たぶん免税範囲内)
手荷物で持って帰って来ました。
友達にはバカにされましたがパッキンと
ダンボール箱を持って行って大正解でした。

多少乱暴に扱っても安心でした。
でも、超重くて……家の近くの地下鉄の駅の
階段で泣きそうになりました。
でも、男性なら大丈夫ですよね。きっと。

ポパイでベルビルフェア 引用
  03/05(日)00:10 - ベティ - No.951606577
 両国の麦酒倶楽部ポパイさんで、13日から4日間
ベルギービールフェアがあります。噂では、きおかさ
んによるコーディネートだとか。楽しみにしています。

Westmalle(生) 引用
  02/23(水)20:27 - おの - <neonet@virtualacitve.com> - No.950642764
はじめまして。
ベルギービールにどっぷりとはまり今度ベルギーに
行ってこようと思っています。
この間”ベルギーにはWestmalleの生がある”と聞いたんですが
もし飲めるところなどをご存知の方がいたらぜひお教えていただけませんか?
”この町にあったよ。”などでもいいのでよろしくお願いします。
他にもお勧めのビールなどがありましたら教えてください。

返信1 返信-1
 02/24(木)07:48 - くどう - <Takao.Kudo@jp.sony.com> - No.950642764.1
ブルッヘの't Brugs BeertjeではWestmalleのダブルが樽から飲める。
と剣持さんのビールツアーに書いてありました(笑)。
ここは「地球に乾杯」にも登場した有名な店ですよね。
ベルギー行かれるんですか。うらやましい。
もしかしたら8月にロンドンに出張するかもしれないので
そのときは無理してでもユーロエクスプレスに飛び乗り、せめて
ブリュッセルの広場でビール一杯だけでも・・・などと考えてます。

ところで剣持さんのお年玉、デュベルのお盆が当たった工藤ってぼくの
ことでしょうか?
もし本当だったら非常にうれしい。違ってたら恥ずかしい(笑)。

去年空輸されて話題になった(らしい。知らなかった。)ハンセンスの
オウトクリークを遅れ馳せながらゲットしました。来月の結婚記念日に
開けたいと思ってます。

では。

返信2 返信-2
 02/24(木)09:46 - 剣持 - <hideki@kenmochi.com> - No.950642764.2
Westmalleの生ですが、Dubbel(褐色のもの)でしたら結構よく見掛けました。
工藤さんが書かれているとおり、3年前なら 't Brugs Beertje に
ありましたが、今はどうかは知りません。
金森さん調べてくださいませんかーーーーー?
(ベルギーまで声がとどいたかな?)

Tripelの生については、見かけた記憶はないですねー。
どこかにあるのかもしれませんが。
Timm Webb の本に何か書かれているかもしれませんが、
あいにく今手元にありません。


P.S. 工藤さんへ。プレゼントに応募された方で「工藤」という
名字の方はお一人だけでしたよ。

返信3 返信-3
 02/25(金)00:47 - 金森 - <nokan@gengenp.rug.ac.be> - No.950642764.3
こんにちは
金森です。

今度ブルッへに行ったとき、 't Brugs Beertjeに置いてあるか確認してきます。
ゲントのホップデュヴェル(ビ−ル屋じゃなくてカフェの方)にもDubbelあった気が・・・

これから行ってきます。

明日から卒業旅行なので連絡ちょこっと遅くなります(3月20日ごろになりそうです)。

返信4 返信-4
 02/25(金)15:31 - 金森 - <nokan@gengenp.rug.ac.be> - No.950642764.4
Goedemorgen, 
こんにちは金森です。

昨日、Hopduvelに行って来ました。
Westmalleの生ありました。

hier
de enige Belgische
Trappist van't vat(「すばらしいトラピストの生がありますよ」みたいな意味)
というWestmalleの看板がお店の中にあれば置いてあると思います。
(メニューに書いてあるかもしれないけど)

Hopduvelは毎月違う生(Bier van de maand)を飲むことができます。
よろしければお試しください。

DE HOPDUVEL
ROKERELSSTRAAT 10
9000 GENT
です。
月曜休み、AM11時開店です。

ブルージュは後ほど連絡します。
それでは

返信5 返信-5
 03/06(月)18:11 - おの - No.950642764.5
金森さん、剣持さん、くどうさん、
情報ありがとうございました。
ゲントにも行くつもりなので、
ぜひHopduvelに行って来ようと思います。
今から生が楽しみです。

返信6 返信-6
 03/07(火)21:13 - 金森 - <nokan@gengenp.rug.ac.be> - No.950642764.6
こんにちは
金森です。

westmalleの続きです。
Bruggeにある't Brugs Beertjeには、残念ながら置いてありませんでした。
あとゲントの金曜(日?)広場にあるブラッセリー(名前忘れてしまった、けどMAXビールがあるところ。
地球の歩き方にもTim Webbの本にも載っています。)にもWestmalleの生がありました。
(ここもDubbelです)

それでは卒業旅行、第二弾に行ってきます。

おのさんへ
もし都合が合いましたら、一緒に飲みにでも行きましょう。

返信7 返信-7
 03/21(火)21:30 - おの - <neonet@virtualacitve.com> - No.950642764.7
こんばんは、この間質問をしたおのです。
今日帰ってきました。
Westmalle Dubbel(生)とてもよかったです。
思っていた以上にさっぱりとしているというのが、
率直な感想でしたが、やっぱりベルギーに来れて良かったな〜。
とつくづく思いました。

余談ですが、結局Westmalleまで行って来ちゃいました。(笑)
なんかぽつんと(並木には囲まれていますが)建っていて
すごいなーという感じでした。

向こうでの予定をほとんど決めていなく行く直前まで
風邪で寝込んでいたので(行けるかどうか不安いっぱいでした。)
ご返事できずすみませんでした。
向こうで会ってお話などを聞きたかったです。>金森さん

プレゼント当選者発表 引用
  02/22(火)09:56 - 剣持 - <hideki@kenmochi.com> - No.950518507
もはやお年玉プレゼントという時期をはるかに過ぎてしまいました。
ほんとうにいつも遅くなってすみません。
先週末まで http://www.kenmochi.com/delirium/ みたいなことを
やっておりましたので。(言い訳)


さて、厳正なる抽選の結果、
item1(Duvelマットとトランプのセット)は平石様、
item2(Duvelのお盆)は工藤様に当選が決まりました。

厳正なる抽選の模様は後程お伝えいたします。
商品はなるべく今週中に発送するよう努力いたします。

TV 引用
  02/22(火)05:26 - こんの - <thuruoka@d1.dion.ne.jp> - No.950502340
こんにちわ

久しぶりの投稿です。先週の道浪漫(日曜11時から)みましたか?
小椋桂がベルギーを旅する旅行番組(ブリュッセル・ブルージュなど)
もちろん、ビールも出てましたよ。ビールを使った料理なども紹介
してました(ウウェストマーレ使用)。今週はアントワープが中心に
紹介されるようです(フランダースの犬の街ということで紹介)
HPもあるのでみてみてください。
ヤフー[道浪漫]で検索してみてください
http://www.d1.dion.ne.jp/~thuruoka

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