新ベルギービールBBS

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ページ 123 (1221〜1230)
ベルギーチーズとのマリアージュ 引用
  04/11(水)07:33 - 赤兵衛 - No.986279543
チーズ専門店のフェルミエでは、新たなベルギーチーズを販売しています。
本格的には5月からと聞きました。ホームページには出ていません。
(渋谷店 東急百貨店東横店地下1階東急フードショー内 03-3477-4602
 愛宕店  03-5776-7720 http://www.fermier.fm/index.cgi

今回は Jacquy Cange 氏のチーズ

1.プティ・ボンスクール(ビールのWASHタイプ ちょうど食べごろ熟成)
2.フルム・オ・ソーテルヌ(ブルー ソーテルヌで熟成 今までにない味)
3.デリカテッス・オー・ノア(加熱圧搾タイプ 胡桃の風味がたまらない)
4.ロリヴェ(フレッシュタイプ ブラック・オリーヴ入り)
5.ル・ヴィレ(フレッシュタイプ レモンスピリッツ漬け まるでチーズケーキ)

お値段はそれぞれ異なっておりますので、お問い合わせください。
今回は、残念ながらSaint FeuillienでWASHしたものが入っていなかったので、St. Feuillienとあわせられず残念でした。

1.はロッシュホール10と2.はウエストマーレトリプルとマリアージュ。
3.はサンフィーアンキュベノエルと4.5.はブランシュドオネルとマリアージュ。

いずれも今回は少量の入荷とのことです。

ブラッセルズ茅場町店閉店 引用
  04/03(火)18:33 - ベティ - No.985627931
 皆さん、こんにちは。
特に、かなもりサン、どう言うことですか。
白雪ビル取り壊しに伴い閉店とは・・・。
とにかく今から行ってみよ。即行動♪

新宿フリゴ・1周年感謝ウイークのお知らせ 引用
  04/02(月)18:12 - フリゴ店主 - <frigo@flex-inter.co.jp> - No.985540308
昨年の4月にオープンをして早1年。ベルギービール専門店として多少なりとも
皆様に満足していただけるようがんばってきた1年でした。
さて、このたびオープン1周年を迎えるにあたり、少しでも皆様に喜んでいただけるように
以下のような企画を予定しております。

4/01(月)から4/14(土)まで、感謝ウイークとして
ヒューガルデン・ホワイト生 ¥600
カールバーグ生       ¥600
ギネス 1パイント     \700

4/15(日) 感謝パーティ PM3:00-PM11:00
全てのドラフトを  ¥500
その他、ベルギービールを数種類特別料金でご提供させていただくつもりです。
詳しいベルギービールの種類は近々にホームページにてお知らせいたします。
http://www.flex-inter.co.jp/beer

返信1 返信-1
 04/03(火)17:57 - sugaya - <biere.sugaya@nifty.ne.jp> - No.985540308.1
ご無沙汰してます!
感謝パーティは事前予約等必要ですか?
そのまま行っちゃっても平気でしょうか?

返信2 返信-2
 04/04(水)16:40 - フリゴ店主 - <frigo@flex-inter.co.jp> - No.985540308.2
事前の予約等の必要はありませんので、是非、気楽にいらしてください。
4/09から14までの週には、ベルギービールの専用グラスのプレゼントも
ございます。グラスのリストは以下をご参照ください。
http://www.flex-inter.co.jp/beer

マリアージュパルフェ再販! 引用
  03/31(土)09:35 - sugaya - <biere.sugaya@nifty.ne.jp> - No.985422899
今日はなんと雪が降りましたぁ!とんでもない事です!(寒いの大嫌い!)

こちらもとんでもないお話!
ボーン マリアージュパルフェと オゥド クリーク をもう一度販売いたします。
これが今回きた物の最終のようです。
必要な方はご連絡ください。状態は問題ないと思います。

2月+3月大阪ベルギービールの会 引用
  03/25(日)18:19 - ピリカ - No.984935882
 ピリカ平石です。
 2月に大阪の「パナシェ」であった「ベルギービールを『超』楽しむ会」の模様を
↓で報告しています。ぜひご覧ください。
 
http://www5b.biglobe.ne.jp/~pirka/panache.htm

 また本3月25日(日)大阪は「ニッポ」さんでもビールの会がありました(片岡
さんのカキコ参照)。参加者のみなさま、おつかれさまでした。いずれそれもまた。

返信1 返信-1
 03/26(月)16:29 - KOU - No.984935882.1
ピリカさんの書き込みの中に「パナシェ」という店が出てきましたが
どんな店なんですか?凄く興味があります。
「ベルギービールを『超』楽しむ会」をその店でするくらいだから
相当色んなビールが置いてある店なんでしょうね!

私もベルギービールが好きで、是非とも一度行ってみたいので
もし良ければ教えて頂ければ幸いです。

宜しくお願いします。

KOU

返信2 返信-2
 03/26(月)19:37 - ピリカ - No.984935882.2
 パナシェさんは大阪環状線寺田町駅を降り、すぐの道を環状線の円の内側方向へ
徒歩2〜3分行くと左側にある、ちいさ〜いお店です。(頂いた名刺が今見つから
なくて、すみません。)
 ベルギービールがたくさんある(あるんですが)というより、うまい酒がたくさ
んあるお店です。ご店主はいろんなお酒に大変詳しい方で、私のHPにも書いたと
おり、置いてらっしゃるのはベルギービールのほか、焼酎・ジン・ウォッカ…日本
酒等等。
 料理も大変おいしいです。ご主人との酒談義を楽しみに、是非1度行ってみて下
さい。

引用
  03/21(水)00:28 - 駄洒落 - <kasanosita@hotmail.com> - No.984526053
ベルギーのカフェでよくビールの絵が書いてある鏡を目にします。
その鏡を探しているんですが見つからなくて・・・
ベルギーに居るかたで知っている人いませんか?
どんな店にあるのですか?

ベルギーからこんにちは 引用
  03/21(水)00:22 - 駄洒落 - <kasanosita@hotmail.com> - No.984525661
こんにちは。
そしてはじめまして
いまベルギーに居ます。
毎会違うビールを飲んでるんですがまだまだいっぱいあります。
今私が好きなビールは10とかいてるものです。
名前を忘れてしまいました。
また調べて書き込みます

ホップの芽入荷! 引用
  03/20(火)06:26 - sugaya - <biere.sugaya@nifty.ne.jp> - No.984461131
先程赤坂のボア・セレストマスターから連絡があり、
ベルギー産のホップの芽(ホップを軟栽培した物)が生で入荷したそうです。
今日からおだし出来るそうですが、今回一回きりの入荷なのでなくなり次第
終わりだそうです。御興味の有る方どうぞ食してみて下さい。
本物の味ですよぉ〜!

ビストロ ラ ベルデュール 引用
  03/11(日)12:19 - クスクス - No.983704728
代々木上原東口郵便局の隣にあるフレンチレストランでは、ヒューガルデン白生を
はじめ、ブーンのフランボワーズその他、数種類のベルギービールを飲むことが
出来ます。
パリで修行してきたシェフが気軽に食事をして欲しいとの思いでビールにも
力をいれてるだそうです。
ビールとオードブルだけでもOKと言ってくれますので、スタッフと仲良くなって
カウンター席で仕事帰りに一杯っていうのもなかなかです。
もう少し温かくなると、オープンエアになるので休日のブランチに昼からビール・・・
って言うのもお洒落です。
料理も美味しいですよ。
お勧めはクスクス(北アフリカの料理でフランスでは日常食)、子羊のソテーも
臭みがなくて美味しいです。
ぜひ、行ってみてください。

ベルギービールを楽しむ会 開催! 引用
  03/07(水)13:58 - 片岡 哲 - <duvel@ma5.seikyou.ne.jp> - No.983365051
 ベルギービールを楽しむ会を開催します。
 今回は関西ベルギービール界の有名人がゲストとしてこられます。
 誰が来るかは当日のお楽しみ。

         記
 日時 3月25日(日)
    午後1時30分スタート(3時間ほどの予定)

 会費 5000円(予定)

 場所 ニッポ
    大阪市住吉区沢の町1-8-19
    06-6605-8600

 参加人数30名    

 申し込みは私片岡まで直接お申し込みください。
 参加の締め切りは23日です。
 皆さんの参加をお待ちしています。

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