新ベルギービールBBS

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ページ 108 (1071〜1080)
ご回答 ありがとうございました。 引用
  2004/5/6 (木) 18:07:20 - 和田 健吾 - <kwada@koasha.co.jp> - No.1083834440
デ・コーニンクの件に関しまして、皆さん
いろいろと、ありがとうございました。
都内在住なので、いろいろなビール、飲み歩いてみます。

以前、数回「ボア・セレスト」さんへおじゃましましたが、
ごぶさたしています。
五反田の「オイスターバー」の話をした者です。
生カキに合う、ベルギービールはあるでしょうか。
「ローデンバッハ」なんかどうでしょうか。

B.L.C 試飲会 引用
  2004/4/16 (金) 11:44:22 - 山田 正春 - <cereste@2m.pbc.ne.jp> - No.1082083462
剣持さん、御無沙汰致しています。ボア・セレスト 山田です。
5月29日(土)13:00〜16:00 18:00〜21:00,30(日)13:00〜16:00 の3セッションの予定で弊
店”ボア・セレスト”で試飲会を催したいと思っています。多くの方々にベルギービールの多種
多様を知っていただきたい為の企画で、ご入場の際に10枚綴りのクーポン券を買って頂き、1枚
或いは、2枚で約150mlの様々なベルギービールを試飲して頂くものです。同じ要領で"おつま
み"もご用意します。尚、会場が狭い為、夫々のセッションで先着50名様とさせて頂きます。

"ボア・セレスト" 東京都港区赤坂2-13-21清川ビルB1 Tel: 03-3588-6292

色々企画を考えています。又、今年で3年目になりましたNHK文化センター"ベルギービール・セ
ミナー"で使用しています拙著『初めてのベルギービール』も同時販売致します。

デ・コーニンク 引用
  2004/4/12 (月) 20:14:59 - 和田 健吾 - <kwada@koasha.co.jp> - No.1081768499 - 返信コールON
3年程前、ベルギーに入る手前、オランダのデルフトで「デ・コーニンク」のドラフト(生)を
飲んだ記憶があります。濃いオレンジ色で、それは美味しかった。
これ日本では飲めませんよね?
ヒューガルデンの他に生(樽)は見たことがありませんが、いかがでしょうか。

返信1 返信-1
 2004/4/12 (月) 22:41:18 - ベティ - No.1081768499.1
デ・コーニンクのケグは入っていないと思います。
(N柿さん、どうですか。最近、私は疎いので。)
瓶もキンキさんによって輸入再開されたとこだと思います。
ヒュー生以外のケグは、アサヒさんのベルビュー・クリーク
トーシン・ブラッセルズさんのグリセッテ・ブロンシュが定番で、
トーシン・ブラッセルズさんにおいては月替りというか週替りというか
そんなペースで色々なケグが楽しめますよ。
どちらにお住まいかはわかりませんが、都内ならブラッセルズさんで、
大阪ならドルフィンズさんで味わえます。
あと、ステラの樽生、出回ってますね。あ、レフの樽生も来てるんですよね。
(詳細はN柿さん、頼みますよ^^;)

返信2 返信-2
 2004/4/18 (日) 16:37:19 - エヌ柿 - No.1081768499.2
>デ・コーニンクのケグは入っていないと思います。
私も入っていないと思います
確かに現地、特にアントワープ近辺でいただくとおいしいビールだと思うのですが、なぜ
か他の地域だと、それほどとは感じないのが不思議です
私の運が悪いのか、日本ではおいしいものにあたった記憶がありません
それだけ繊細なビールなのかもしれませんね

>あと、ステラの樽生、出回ってますね。あ、レフの樽生も来てるんですよね。
こちらは淀屋橋のバレルでいただけます

返信3 返信-3
 2004/4/27 (火) 18:06:50 - Paul's Cafe スタッフS - <pauls@www.mnc.to> - No.1081768499.3
>あ、レフの樽生も来てるんですよね。

札幌でも飲めるようになりました。http://www.mnc.to/~pauls/
全国的にはあとどのくらい飲めるんでしょうか?

>>デ・コーニンクのケグは入っていないと思います。
>私も入っていないと思います

これはズバリ「ない」です。(ゆくゆくは…という野望はあるようです)

質問です 引用
  2004/3/28 (日) 22:04:13 - でりりうむ - No.1080479053
すみませんが教えてください。
ダブルとトリペルはどうちがうのですか?
超初心者質問ですみません。よろしくお願いします。

返信1 返信-1
 2004/4/1 (木) 18:12:10 - ベティ - No.1080479053.1
どもデス!
自分の宣伝するわけではないのですが、
シングル・ダブル・トリプル・クワドリュプールについて
ビールの女神・にんかしさんのサイトで書かせてもらったので
よかったら、のぞいてみてください。
アドレスはここから三つしたの『あけおめ』の返信のとこに
書いてあります。
「ホーリーエール3−スタイルについて」で語っています。

うははっは 引用
  2004/3/17 (水) 20:23:45 - まんたいん - No.1079522626

こんにちは大阪のベルギー麦酒屋ウエハタ(HP屋号変わりました)です。
当店ご来店のお客様に日頃の感謝の気持ちを込めて12月中当店にて世界のビールを1,000
円以上お買い上げのお客様に{はずれなし}のスピードくじを1回引いて頂きその場でささやかな
ビール関連商品をプレゼントします。





http://www.rak1.jp/one/user/yuuyapapao/

返信1 返信-1
 2004/6/7 (月) 20:58:19 - ベルギー麦酒屋ウエハタ - No.1079522626.1
ベルギー麦酒屋ウエハタですが
この書き込みは当店が書き込んでいません。

このリンク先とは当店は無関係です。

飲酒について 引用
  2004/2/23 (月) 15:54:19 - 柳瀬 早希 - <yanase_ms@yahoo.co.jp> - No.1077519259 - 返信コールON
ベルギーの方たちの飲酒は何歳頃からいいのでしょうか?一番有名なお酒はなんですか

返信1 返信-1
 2004/2/26 (木) 00:12:20 - ベティ - No.1077519259.1
ベルギーでは、ビールは16歳から飲めるようですよ。
97年にダイヤモンド・ゆかいの元奥さんがビール仕込みに行った
「ウルルン滞在記」の放送で、そう言ってました。

なにかのクイズ番組で、ベルギーは準禁酒国で、アルコール度数の高い
お酒については厳しい規則があると言ってました。
ビールはお茶感覚なんでしょうね…、たとえ、9%や12%であっても。


あけおめ 引用
  2004/2/5 (木) 08:29:06 - ベティ - No.1075937346
立春もすぎて、あけおめも寒中見舞いもないですが、今年も宜しくお願いいたします。

急に行ける状態になったのでベルギーに行ってきちゃいました。
クルミナトールには、三日通いましたが、時の流れがゆるやかで
カフェにいる時は私も住人のような気になってしまいした。
剣持さんに飲ませていただいた83年のシメイのグランドレゼルヴが
懐かしいですね。今回は、86年のを飲んで参りました。
やっぱり、シメイは素晴らしい〜!!
残念ながらグランドレゼルヴは86年以外、時を経たものはないようです。
ブルーキャップの方はまだ81年からなら飲めますが…。

旅人にやさしき酒場 ベルギーのビールが 言葉になる夜もある

俵万智さんの歌のような旅でした。

返信1 返信-1
 2004/2/11 (水) 23:26:44 - ベティ - No.1075937346.1
ビールの女神ことにんかし☆姫のご好意で、
サイト「BEER BARにんかし☆−ビールの世界を楽しもう」で
「ベティのベルギービール大好き」のコーナーを作っていただいております!!
この度のビール行脚話「エピソード4」にて公開中です。よかったら、ご覧下さい。
http://www31.ocn.ne.jp/~ninkasi/betty/

Zythos Bier Festival 引用
  2004/1/31 (土) 23:26:39 - エヌ柿 - No.1075559199
私(達)も行く予定にしている3月6-7日のイベントですが、なかなか楽しみですね
予定されているビールが最近告知されていますが
http://www.zbf.be/nl/bieren/index.htm
生だけでも、とても飲みきれそうになくて、だんだん心配になってきています

札幌のビアカフェ 引用
  2004/1/29 (木) 21:44:12 - Kiku^o^Sakamaki - <メール送信> - No.1075380252 - 返信コールON
(添付1) 1075380252.1.jpg
札幌のさかまきともうします。だいぶ以前も紹介させて頂きました私の勤める店がベルギー人を
マスターに迎えてリニューアルしました。

Paul's Cafe(ポールズ・カフェ)
OPEN 月〜金7:30-23:00 土日祝11:00-23:00
札幌市中央区北5西5住友生命ビルB1
Tel:011(231)7320
http://www.mnc.to/~pauls/


JRの札幌駅前の「センチュリーロイヤルホテル」と同じ建物で、地下街で直結しています。朝の
時間からでもビールが飲めます。

マスターはアントヴェルペン出身のベルギー人で、「現地のビアカフェ」がコンセプトです。店
内の家具はベルギーからの輸入品です。もちろんビールはベルギーのみ。30種類ほどですが、本
邦初輸入を含むビールを多数揃えております。「デ・コーニンク」「シャポー」「イヒテヘム」
などが飲めます。
それから、専用ロースターを使ったローストチキン、ブリュッセル風のワッフルなど、料理の方
も充実しています。


また、併せてベルギービール通販の紹介もします。

株式会社きんき
http://kinki.mnc.to/index.html

ネット通販専門で、現在5醸造所、11銘柄があります。
ストルッベ醸造所の「イヒテヘム」「ディッケマティール」は本邦初輸入です。
また輸入停止状態だった「デ・コーニンク」と「シャポー」があります。
他にもマルールの12やワトウブランシュなど、ベルギービール好きには
堪らないラインナップだと思います。

A Happy New Beer ! 引用
  2004/1/2 (金) 01:19:07 - 片岡 哲 - No.1072973947
明けましておめでとうございます
昨年は家族が増え、公私とも忙しい年となりました。
おかげでベルギーにはまったく行けず、
ビールもほとんど飲めず、
かといってお金も貯まらず・・・トホホ

とは言うものの、毎日にぎやかに過ごせることが
何よりのお年玉になっています。
今年はがんばって飲みたいと思いますので
皆さんよろしくお願いします。

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