新ベルギービールBBS

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ページ 130 (1291〜1300)
Westvleteren Blond 引用
  05/18(木)18:40 - かなもり - <nokan@gengenp.rug.ac.be> - No.957980396
ゲントに戻って来ました。

ワトウにあるSt.Bernardus併設(?)の宿"HET BROUWERSHUIS"に泊まりました。
ウェルカムドリンクとして自社ビールを出してくれました。
1日目はWatou Triple, 2日目はAbt 12°をいただきました。
2日目には醸造所見学をさせてくれました。
いつか(ホームページを作ったときにでも)報告します。

infomation
HET BROUWERSHUIS
Trappistenweg 23a, 8978 POPERINGE - Watou
Tel. 057/38.88.60
2000BF/single

帰りにWestvleterenまでチャリで行って来ました。
今までになかったBlondが出荷されており、カフェIn de Vredeでいただきました(80BF)。
うまく説明できませんが、色はゴールドと言うよりも黄色に近い感じがしました。
味はホップがかなり利いていてhommelbier grand cruとでも言いましょうか?
ぜひベルギーに訪れた時は、立ち寄ってみてはいかがでしょう。


オフ会、それとブリュッセル。 引用
  05/17(水)18:35 - 土屋 - <abisko@d1.dion.ne.jp> - No.957893684
関西でのオフ会、羨ましい限りです。
ベルギービール初心者の僕にとっては
その様な会に出席して、色々と教えて頂けると有り難いのですが
東京からではチョット距離が有りすぎるので、残念です。
きっと盛り上がるんでしょうね。


まだまだ先の事なのですが、8月の初旬ブリュッセルヘ
3日間だけ立ち寄る事に成りました。
ベルギーへはオランダから入った事はあるのですが
ブリュッセルには始めて滞在します。
歩くのが好きだし、色々とブラッセリー廻りをして見様と
思うのですが、裏路地でここはお勧め、といったお店、
又はビールが有りましたら教えて頂けると有り難いのですが?

もちろん、自分でも探して見るつもりでいます。
ブルージュ、アントワープへも足を伸ばして見るつもりでいるのですが
最初の日は、ブリュッセル到着、午後9時、正味2日で他国へ出国します。
ここはよっとけ、これは飲んどけ、などありましたら教えて下さい。
お願い致します。

名古屋でベルギービールをのめるところは? 引用
  05/12(金)01:54 - 美千代 - <murate@po.across.or.jp> - No.957401580
特にクリークの生がのみたいです。

返信1 返信-1
 05/17(水)22:08 - Cat - No.957401580.1
はじめまして。名古屋でベルギービールが飲める
おすすめ店を紹介します。残念ながら、私も
生クリークが飲めるところを知らないので、誰か教えてください。
おすすめ・・・
外堀通にあるRICOさん(気軽にお料理とビールが楽しめます。)  
ヒルトン近くにある名古屋で一番古いフレンチレストランの
バンマリーさん(今ベルギービールフェアー中です。
ここのお料理はもちろんおいしいのですが、デザートのクラッシック・
ババロアも絶品!)
錦にある味噌に込みの山本屋の隣にあるワシントンプラザホテル地下1階の
バリーさんはビールだけでなくスコッチ狂の人も楽しめそう。
休日には、ドライブ気分で大高緑地公園近くのレ・ミルポアさん
で優雅なランチとビールもいいかも・・・
ぜひ、出かけてみてください。

返信2 返信-2
 05/17(水)22:40 - ベティ - No.957401580.2
 生クリークということなので、ベルビュークリークの樽生を輸入
しているアサヒビールさんにどこで飲めるのか聞くのが早いと思い
ます。名古屋工場あるし。
 それと、白雪さんのビア・レストラン「グランプラス」が地下鉄
の藤が丘にあったと思います。香味ビールさんと場所が近かったと
記憶しています。ベルビルには関係ないけど香味ビールのビールは
おすすめです。

 

返信3 返信-3
 05/18(木)18:25 - 匿名 - <ピンクの象> - No.957401580.3
ベティさんと話しが少し重複しますが、
クリークの樽生は確かに輸入元でもあるアサヒビールの直営レストランに
おいてあることが多いです。

横浜のみなとみらいホールのすぐ横にも
アサヒビールの直営のレストランがあって
クリークの生を扱っていました。
コンサートが終わって、よし。いっちょ飲んだろー
と楽しみにしていたら、
バイキングスタイルのレストランで、
必ず、バイキングで食事をしなくてはならなく
飲み物だけの注文は受け付けてくれませんでした。
せっかく飲みたかったのに〜。お腹がいっぱいだったので
バイキングをしてまで飲む気にはなりませんでした。
がっかり。
なんであんなことをするんでしょうね〜。

名古屋からは少し離れますが一度いってみたい
と思う店は豊田市にある
ハックルベリーフィンさん。東海地方の
グルメガイドに載ってたんですけど、ベルギービールを
多く扱っているそうです。どなたか行ったことのある方ありませんか?
感想を良かったらお知らせください。

返信4 返信-4
 05/19(金)00:14 - 藤ヶ丘駅利用者 - No.957401580.4
白雪グランプラスについて補足させていただきます。
いりいろなベルギービールの輸入元である白雪のブランドで日本酒を
つくってる小西酒造(株)さんからリンクがあります。

http://www.konishi.co.jp/fujiyamanet/GRANDPLACE/nagoya1.html

地下鉄で行くなら東山線藤ヶ丘駅の南側の出口(右側)から西(右)に
通り沿いを歩いていくと右手にあります。

クリークの生は無いけどヒューガルデンホワイトの生はありました。
ビンではベルヒューやレフ、デュベルなど小西酒造(株)さんが輸入している
ビールが20種類くらいあったと思います。

あと今ベルギーフェアーみたいなのをやっていてシェ・レオンのメニューを
出してるみたいです。

ベルギービール専門店フリゴとベルゴ 引用
  05/10(水)16:58 - 高橋 - <ytakahashi@flex-inter.co.jp> - No.957283060
ベルギービール専門店 新宿フリゴ、渋谷ベルゴ

初めて投稿させていただきます。この度、2000年4月13日に新宿に”FRIGO"
というベルギービール専門店ビアーバーをオープンさせました。世界のビール
160種類以上、そのうち、70%がベルギービールです。多分、日本で一番種類を
揃えているものと思います。
また、姉妹店の渋谷”BELGO"も100種類以上のビールをそろえております。
どちらの店も、ビール専用冷蔵庫からご自分で選び、キャシャーでお支払いただく
キャッシュ・オンでチャージも消費税もかからない気楽なビアバーです。
是非、一度お立ち寄りください。

詳細はhttp://www.flex-inter.co.jp/beer

「シェ・レオン」フェアー報告 引用
  05/10(水)07:32 - Kou - No.957249093
先日ご案内させて頂いた「シェ・レオン」フェアーがスタートしたので、早速
行ってきました。今回、食べてなるほど!って思ったものをご紹介します。
参考にして頂ければ幸いです。

@チキンのフランボワーズソース
  グリルチキンにランビック・フランボワーズビールのソースで木苺の実を
  潰して絡めて食べました。ちょっと酸っぱかったけど美味しかったです。
 
Aムール貝のフライ タルタルソース
  ちょっと日本人がイメージするフライとは異なりますが、クリスピーで美味し
  かったです。どうやら話を聞いてみると、ベルギーではフライにする時、パン
  粉を周りに付けず、薄力粉、卵、パン粉を全部混ぜ合わせて作るようで
  衣全体が固まって殻のようになってました。これが以外とイケルんです。

B牛ヒレ肉のロースト グースソース
  約5CMほどの厚さの牛ヒレ肉に、フォンドボーベースのソースにランビック
  グースを合わせてあり、微かに香るグースの香り苦味が絶妙でした。
  ちなみに、コースのチョイス以外にカルトで頼んだら2000円も取られちゃって
  旨くて当然って思いましたけどね!

あと忘れちゃいけないのが、ムール貝のキャセロールで何だかベルギーに
行った時の事をちょっと思い出させる味わいでした。やっぱり美味しかった!!
たまたまなんだけど、ちゃんとシェフ(シェレオンの)が挨拶に来てくれて、何を
言ってたか解らないけどフランス語で話てくれました。同席者は、感動してました。
ちなみに、その時飲んだビールはランチだったので軽めに、私はベルビューグース、
同席者はデュベルを飲みました。今回の予算は、ランチコースで一人2500円
(前菜のチョイス、メインのチョイス、デザートのチョイス、にプラスコーヒーORティー)
で物凄いボリュームでかなり残してしまいました。
皆さん参考になりましたでしょうか?

kouさんありがとう。 引用
  05/06(土)20:10 - ピンクの象 - No.956948998
九州でのレストラン情報ありがとうございました。
予算が無茶苦茶高くないことを祈って行ってみたいと思います。

さて、話は変わりますが、
福岡のユナイテットシネマの横でベルギー飲める
カフェがオープンしたということで、
ホークスの試合の後で行ってきました。
現在はヒューガルデンホワイトの生樽が550円、
あと、禁断の果実(瓶)、レフ(瓶)があったかな。
キャンペーンでシールを5つ集めると(先着?)100人にプレゼントが
当たるそうです。でも、店員さんが無茶苦茶忙しそうで、
シールもしっかり「くれ〜」といわないと
忘れられる場合があるようです。気を付けましょう。

まあ、映画館とか、気軽にカフェで
ベルギービールが飲めるというのはいいですね。
こんな場所がもっと増えるといいなと思いました。


「ばあーに」でベルギービール飲み放題 引用
  05/04(木)11:30 - 田中健 - <kenn@ha.bekkoame.ne.jp> - No.956744953
昨日(5/3)、国分寺の「ばあーに」(BARII?)へ行ったら、
今日、明日(5/4,5/5)は、「ベルジャンナイト2000」と銘打って
6,500円でベルギービール70銘柄をフリードリンクということでした。
今更遅いかとは思いましたが、一応投稿させてもらいました。
ヴァプールのビールも何種類か在庫が残っていて飲めるとのことでした。

Tel:042-328-1611 042-343-6150

ところで先月末、ブラッセルズの西麻布店がオープンしたらしいですね。
まだ行っていないのですが、レストラン色が強いというような話を
ちょっと聞きました。

失礼しました 引用
  05/02(火)23:39 - 三井 こうすけ - <sunsuke@osk4.3web.ne.jp> - No.956615882
お久しぶりです。ドルフィンズのみついです。
 
>金森さんご予約ありがとうございました。
 この場をもってお礼を致します。
 楽しいパーティーにしましょう。

そう言えば私、堺筋本町店におります。
ウチの店でも最近、ヒューガルデンホワイト樽生を
置きはじめまして、お客様に愛飲して頂いております。
ヒューガルデンの他にもベルギービールを始め、
約50種類のビールをご用意。
皆様も是非、足を運んでやって下さい。

利き酒 引用
  04/30(日)16:37 - かなもり - <nokan@gengenp.rug.ac.be> - No.956417812
こんにちは、金森です。
今日家族がベルギーに来ます。というのもブルージュで結婚式をするからです。
家族総勢、8人。しかもゴールデンウィーク、おまけにJAL。もう財布は空っぽです。
>ドルフィンズの三井さん、予約ちゃんと取れてました?
オンラインでしたので、ちょこっと心配です。

そう、今日は利き酒(利きビール?)の話。
友達に聞いたのですが、池袋東武で、ベルギービールのテイスティングがあるそうです。
(もうBBSに書いてあったらごめんなさい)
5月11日からだった気がしますが、詳しく覚えていません。
優勝者には何かあるそうです。僕の代わりに参戦してくれる方いません?

今日はブーンのマリアージュパルフェで祝杯です。
ではでは

大阪本町にヒューガルデンホワイトの生飲めるとこ見っけ! 引用
  04/28(金)10:35 - コックル - No.956223294
はじめまして、大阪本町に勤めるビール好きサラリーマンです。
以前よりヒューガルデンホワイトの生を飲めるところを探していました。
ありました。近所の堺筋本町の「ドルフィンズ」という店です。
この「ドルフィンズ」はベルギービールでは有名で何軒かあるみたいです。
BBSに載っていた飲み会があるドルフィンズとはまた違う支店のようです。
入口が解りづらく、かなり細い路地のようなエントランスなので
怪しくて入ったことなかったのですが、店内は広くかなりの人数が入れるので
ゆったりすることができました。料理もうまく今一番のお気に入りです。

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