新ベルギービールBBS

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ページ 121 (1201〜1210)
アヘルの瓶詰めビール 引用
  09/20(木)22:28 - ベティ - No.1000070824
 こんにちは、剣持さん、それから片岡さん、写真届きましたか。
後で気づいたんですけど、引越しされたんですよね…。

 今、両国ポパイの帰りなんですが、ポパイでアヘル?アクル?
アシェル?の瓶詰めビールを見せていただきました。某地ビール
会社YNYNビールの方のベルギー土産だそうです。しかも、
NO.8です。私が一月に行ったときは4°5°6°のケグのみ
でした。剣持さん、三ツ星はつけすぎですよ〜と思いながらテイ
スティングしたのですが。確かにブルワリーの隅にあったホップ
の横に通い瓶が置いてあったので怪しいなぁとは思ってたんです
が、8°とは驚きです。どんな出来なのか楽しみが増えましたね。
ベルギーにいらした際は色々と情報お願いいたします。

ビールの賞味期限 引用
  09/20(木)14:55 - テツ - No.1000043650
ベルギービール初心者のテツと申します。気になって、気になってしかたないのですが、誰に聞けばよいのかわからず、こちらにおじゃまさせていただきました。
先日旅先の酒屋さんで、たまたまローデンバッハ・アレキサンダーを見つけました。ヒューガルテンホワイトと一緒に購入し、さっそくいただきました。アレキサンダーの方を半分ほど飲み終わったときに、ふとラベルを読んでみると「賞味期限 1997年○○月」と表示されているではないですか。
このビールの賞味期限とはいったい何なんでしょう。日本のビールは鮮度が命なんて言いますが、ベルギービールは寝かせた方がおいしいものもあるのでしょうか?どなたか教えていただければ幸いです。

返信1 返信-1
 09/20(木)19:39 - ただののんべーさん - No.1000043650.1
賞味期限は一般的には単なる目安と思った方がよろしいでしょう。
確かに日本のビールは鮮度が命と言われますが、ことベルギービールに
関しては必ずしも鮮度が命とは限りません。
カンティオンのランビックビールのように賞味期限が製造後20年後に
設定されているものもあります。

ところで、ワインでもベルギービールでも、新しいのはそれほど美味くなくて
寝かせて熟成させると美味くなるかというと、必ずしもさもあらず。
偶然飲んでみて美味かったら、その時がそのベルギービールの味わい時であった
程度に考えるのが精神衛生上もよろしいでしょう。
1997年の賞味期限のものを、2001年に飲んでみて美味かったら、
「ああ、このビールは自分に飲まれるためにじっと待っていてくれたのだな・・」
程度に流すのが意外とダンディー?な酒飲みかもね。

返信2 返信-2
 09/21(金)12:29 - テツ - No.1000043650.2
のんべえさん、ご回答ありがとうございます!
ベルギービールとは本当に奥が深いものですね。とても参考になるご意見を聞かせていただけて、すっきり気持ちが落ち着きました。それからベルギービールにさらなる興味が沸いてきましたよぉ。
また、おじゃまさせていただきます!

朝日放送ベルギービールの特集について 引用
  09/18(火)18:17 - たなけ - <tanake@pop17.odn.ne.jp> - No.999882975
> たまたま行った時に関西のローカルTV(ABC放送)の取材が
> 来ていてベルギービールの特集が組まれるって言ってました。
> その中で、私もたまに行く店の1件ですがドルフィンズと神戸の
> ボンヌビエールも一緒に紹介されるって言ってました。
> 放送日、番組名を聞くのを忘れてしまったので、興味のある方は
> 各店に問い合せてみては如何ですか?
> ちなみに、既に情報をお持ちの方がいたら教えて下さい。

ドルフィンズから以下の内容のメールが届きましたので
参考までに該当部分抜粋の上、転記します。

************************************************************

■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■
■こだわりの世界のビールとイタリア料理『ドルフィンズ』 ■
■       http://www.dolphins.co.jp/         ■
■ いるかメールクラブ NEWS平成13年9月17日号  ■
■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■■

9月27日(木)朝日放送(関西ローカルTV)
   「ワイドABC DE〜す」月〜金(15:55〜17:54)に
   ベルギービールの特集の中で紹介されます。
   (9月13日に予定されていましたが延期となりました)

************************************************************

いよいよ関西の一大イベントである
インターナショナル・ビアサミットが近づいてきましたね!
(9/28金〜9/30日開催)
ただ、昨今の状況では、例年のように無邪気に楽しめないです。
平和を切に願うのみです。

阪神百貨店でベルギ−ビール40種類 引用
  09/12(水)18:26 - KOU - No.999365102
久々の投稿です。KOUです。
昨日、プラっと阪神百貨店のお酒売場に行ったら、この間までは
ベルギービールの売場が何処にあるかわからないくらいの影に
なってる棚に並べてあったのに、イベントスペースで試飲販売を
行っていて40種類のベルギービールがありました。
マネキンの女の子に聞いたところ、この40種類を切っ掛けに
今後、強化していくとの事でした。

たまたま行った時に関西のローカルTV(ABC放送)の取材が
来ていてベルギービールの特集が組まれるって言ってました。
その中で、私もたまに行く店の1件ですがドルフィンズと神戸の
ボンヌビエールも一緒に紹介されるって言ってました。
放送日、番組名を聞くのを忘れてしまったので、興味のある方は
各店に問い合せてみては如何ですか?
ちなみに、既に情報をお持ちの方がいたら教えて下さい。

関西では(得に大阪市内では)東京と違って、沢山の種類を
常時置いている百貨店や酒屋が無く、今回は個人的には特別な
発見をしたという印象です。
ちなみにビールに合わせたオリジナルグラスも置いてました。
本当に嬉しい限りです。

ベルギービール限定商品 引用
  09/04(火)23:02 - sugaya - <biere.sugaya@nifty.ne.jp> - No.998690504
 限定 特別注文品 
  梶@廣島 さん
トリプルカルメリート  1500ml ¥3250.  3000ml ¥8320.
セントフューリエン ブロンド  750ml¥1248. 1.5L¥2600. 3L¥8450. 
                   4.5L¥12740. 6L¥16640. 9L¥20800.
セントフューリエン ブリューン 750ml¥1248. 1.5L\2600.
アベイデロックス   750ml¥1248.
モンタグナード    750ml¥1248.
ブランシュホーネルス 750ml¥1248.
スコッチシリィ     750ml¥1274.  1.5L\2860.
セゾンデシリィ     750ml¥1274.
ダブルエンギエン ブロンド 750ml¥1274.   1.5L¥2860.
ダブルエンギエン ブリューン 750ml¥1274.  1.5L¥2860.
ビンチョイセ ブロンド 750ml¥1274.
ビンチョイセ ブリューン 750ml¥1326.
ビエラデスアワーズ  750ml¥1404.
デリリュウム       750ml¥1404.
デリリュウムノクトルム 750ml¥1404.
ギロチン         750ml¥1430.

  小西酒造梶@さん
シュフボック 6666  750ml¥1400. アシュフ醸造所の秋限定品 ブラウン
セゾンレガル      250ml¥340. 750ml¥1000. デュボック醸造所の季節品
グーデンカロルス   330ml¥490. へットアンケル醸造所 ワインカラー
グーデンカロルス キュヴェ・ヴァン・ド・ケイゼル 750ml¥2500. へットアンケル醸造所の最高級品
マルール6       330ml¥470. ランツヘール醸造所 ブロンド
マルール10      330ml¥520. ランツヘール醸造所 三次発酵 ブロンド
キャンピュス      330ml¥480. ヒューグ醸造所 琥珀色
アルトヴェルデ グランクリュ 330ml¥480. ヒューグ醸造所 ベルジャンエール

アシュフ グラス    ¥570.
リーフマン グリュクリーク グラス  ¥570.

ご注文は すがや まで!

東京駒込フラットファイブ 引用
  09/04(火)09:11 - えしゃき - <esaki@kitaku.net> - No.998640610
はじめまして。駒込にあるジャズバー「フラットファイブ」の宣伝です。
http://www.onlinef.com/flat5/

ヒューガルデンのホワイトビールを生サーバーで出している他、
ベルギーをはじめとした各地のビールを取り揃えております。

ジャズのライブも行っておりますので、お立ち寄りください。

蝦夷麦酒 ALL50円引きフェア!! 引用
  08/30(木)20:10 - sugaya - <biere.sugaya@nifty.ne.jp> - No.998334542
蝦夷麦酒 ALL50円引きフェア!!・9月31日まで行います!
 
☆ 蝦夷麦酒 
登別地獄谷薫し麦酒 \330.
千歳ハスカップ麦芽入り発泡酒 440.
フレッドの寝酒ビール \470.
ひぐま濃い麦酒 \370.
吹雪麦酒 \380.

  ☆ROGUE
シェイクスピアスタウト \330.
モカ・ポーター \330.
デッドガイ・エール \330.
以上定価から50円引きとなります。
注:熟成物は20円引きです。
以上宜しくお願い致します。皆様のお越しをお待ち致しております。

P.S 次回ベルギー麦酒試飲会は11月3・4・5日です。

KWAK 引用
  08/29(水)21:15 - きょろ - No.998252086
こんにちは。はじめまして。
数年前にブリュッセルに行き、そこで飲んだKWAKが私のお気に入りです。
東京23区内で買えるところをご存知の方、教えていただけるとうれしいです。
新宿のBULGOさんでは飲めるようですね。しかし\1200は私には高すぎる。。

現地ではカフェでビール飲んで 昼間っから赤い顔してふらついてました。
隣で飲んでいた現地の方と思われるおばちゃんも一人で飲んでまして、
お菓子なぞをいただいたりしました。 美術館でもビール飲めるし あそこは
天国ですねぇ。 また行って なるべく多くのビールを味わいたいですねぇ。

おじゃましました。また来ます〜。

返信1 返信-1
 09/03(月)09:46 - 浮舟 - <yrj00316@nifty.ne.jp> - No.998252086.1
きょろさん、はじめまして。

クワックを入手したいということですけど、
通常ベルギービールを本格的に扱っている所なら(変な日本語(^^;))
大抵ありますよ。ウチのHPで良ければ少し掲出していますので
おウチのお近くの所探しては如何ですか?

http://www.geocities.co.jp/Foodpia-Olive/6919/binfo.html

都区内ってことだと、東武池袋が無難でしょうか。
あと、早稲田の澤本商店さんでも
多分置いてあるんだと思いますけど。

返信2 返信-2
 09/05(水)22:23 - きょろ - No.998252086.2
浮船さん、ありがとうございます。
結構身近なところにあるものなんですね(私の目はやっぱり節穴だらけ・・)
週末にでも行って買い込んでこようかと思います。
う〜ん、楽しみっ!

クリスマスビールのご案内 引用
  08/06(月)22:10 - sugaya - <bsgy@hotmail.com> - No.996268153
何時もお世話になっております。

新入荷クリスマスビールのご案内です。未だこんなに暑いのにとお思いでしょうが、諦
めてください。ご予約の締め切りは今月末です!

☆シュフ ナイス 750ml \1400.
アシューフ醸造所の冬季限定商品、大麦のみで造られたこげ茶色のビール。
タイム系の香りと独特のフルーティーな味わい。

☆メールノエル 330ml\530. 750ml\1300.
ヒューグ醸造所のクリスマスビール。伝統的な製法で造られた上面発酵のブロンドビー
ル。

☆レガル クリスマス 250ml\430. 750ml\1300.
一昨年リーガルクリスマスとして日本に入ってきた商品。
デュ・ボック醸造所。焙煎したモルトの甘味とスパイスの香りのバランスが絶妙のダー
クビール。

☆リーフマン グリュークリーク 250ml\530. 750ml\1300.
リーヴァ醸造所・ホットビール
昔、ビール通が好んで飲んだ冬のビールの飲み方を再現。通常よりスパイスの量が半端
じゃなく入ってます。

9月に新商品が入荷します!お楽しみに!!

ベルギービール・パスポートのお知らせ! 引用
  07/12(木)16:01 - フリゴ店主 - <frigo@flex-inter.co.jp> - No.994172403
おかげさまで渋谷のベルギービール専門店・ベルゴのオープン4周年を迎えることに
なりました。そこで4周年を記念いたしまして、ベルギービール・パスポートを
発効することになりました。ベルギービール広報センターとベルギーのビール醸造所組合の
協賛を得て実現したプログラムです。
内容といたしましては、ベルギー瓶ビール1種類を1ポイント換算し、各20ポイント
ごとに、ベルギー・オリジナル・グラスを獲得し、100ポイントでベルギーの
ビール醸造所組合が発効する修了証を獲得するというプログラムです。
ベルギービール・パスポートは、ビール・スタイル別に分類されていて、スタンプを
押されるとともに、オリジナルのコメントを添えることもできますので、終了時には
オリジナルのビール・リストが完成することになります。
7月15日(日)から開始をいたしますので、
ご興味のある方は以下のホームページをご参照ください。
http://www.flex-inter.co.jp/beer

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